Хлорид магния

Хлорид магния
Общие
Систематическое наименование	хлорид магния
Химическая формула	MgCl2
Физические свойства
Молярная масса	95.211 г/моль
Плотность	2,316 г/см³
Термические свойства
Температура плавления	714 °C
Температура кипения	1412 °C
Температура разложения	300 °C
Химические свойства
Растворимость в воде	54,620; 73,4100 г/100 мл
Растворимость в этаноле	50 г/100 мл
Структура
Кристаллическая структура	гексагональная
Классификация
Рег. номер CAS	7786-30-3

Хлори́д ма́гния (хлори́стый ма́гний) — бинарное неорганическое химическое соединение магния с хлором, магниевая соль соляной кислоты. Встречается в природе в виде минерала бишофита. Химическая формула $~\mathsf{\stackrel{+2}{Mg}\stackrel{-1}{Cl}_2.}$

Свойства

Бесцветные кристаллы, плотность 2,316 г/см³, температура плавления 713 °C, температура кипения 1412 °C. Хлорид магния весьма гигроскопичен; растворимость в воде при 20 °C — 35,3 % по массе. Хлорид магния образует кристаллогидраты с 1, 2, 4, 6, 8 и 12 молекулами воды. В интервале от —3,4 до 116,7 °C устойчив гидрат $\mathsf{MgCl_2 \cdot 6 H_2O}$, который встречается в природе в виде минерала бишофита, а в больших количествах получается при упаривании морских рассолов. Хлорид магния образует двойные соли, из которых исключительно важен минерал карналлит $\mathsf{KCl \cdot MgCl_2 \cdot 6 H_2O}$ — источник получения магния и хлорида калия.

Получение

Для получения безводного хлорида магния обезвоживают бишофит до $\mathsf{MgCl_2 \cdot 2 H_2O}$, а затем проводят дегидратацию в токе хлороводорода при 100—200 °C.

Применение

• Хлорид магния применяют главным образом в производстве металлического магния, MgCl₂·6H₂O используется для получения магнезиальных цементов.
• Используется для обработки ледяного и снежного покрова в качестве добавки. В результате реакции со снегом вызывает его таяние. Имеет 2-й класс опасности (высокоопасные вещества) и агрессивные коррозионные свойства^{[источник не указан 23 дня]}.

В пищевой промышленности

Хлорид магния зарегистрирован в качестве пищевой добавки E511.

Является основным компонентом «нигари» (яп. 苦汁^?, дословно «горький сок»)) — концентрированного солевого раствора — продукта, получаемого после выпаривания глубинных морских вод и выделения из них морской соли. В состав нигари в небольших количествах входит множество полезных минералов: хлорид натрия, калия, кальция, железо, фосфор, цинк и др. Нигари используется преимущественно для створаживания соевого молока при приготовлении тофу.^[1]

Биологическое действие

Примечания

1. ↑ [1] (яп.) (Проверено 18 июля 2009)